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第1402节

这种食物,已经成了河南、河北、淮海、直隶数道的畅销品,到了近些年,就连河东、淮南二道都开始大量销售,市场日益广阔。

这是邵树德的功劳。

长春节(他的生日)之时,家家户户都要买此物。后来又扩展到冬至、正旦、元宵、春社,二十年下来,几乎成传统了。

他曾经与太子讲过培养饮食传统的重要性,太子也认可这个理念。邵家王朝,就要一代代将这个传统坚持下去,让天下百姓习惯鰟头这种节日食物,令其深入文化的每个角落,让人觉得过冬至、正旦、元宵时不吃这玩意就不正宗,白过节了。

需求创造市场,市场催生产业。如此操作,方能让捕鱼业承继下去,永不断绝。

邵树德将鰟头放入木桶,然后走到另一排,伸手一指。

侍卫们立刻上前,打开桶盖。

里面是大块坚硬的肉脯,主要是

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