江家和沐家的宴席之后，沐以安的西瓜也开始成熟了。
“李叔，从今天开始，你跟我学断西瓜的生熟，后天，商行的人过来运西瓜了。”
“知道了，夫人，我会努力学的。”
李叔很兴奋，能学到本事，那就多了一项安身立命的保证。
沐以安教的认真，李叔和江书河学的用心。这样的事情，说白了，就是熟能生巧的事情，用心去做了，慢慢就掌握了。
三人一起，用几天的时间，把三十亩瓜地过了一遍，把成熟的西瓜做了标记。李叔又去村里，帮着种了西瓜的各家看了一遍，也有个别成熟的。但是，因为有的人家不舍得剪掉太多瓜瓤，导致西瓜长得不太大。
沐以安已经教了，至于听不听，那就是个人的选择了。
这些家，西瓜长得最好的是李秋娘家和隔壁表舅家的还有江三叔家的，她们对沐以安完全信服
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