到了晚间，林雨棠龙虾卖的差不多的时候，瞧着厨房里还有挺多的茄子。
想着等会都快打烊了，烧烤那边也用不了几个茄子了，便想着做一道香炸茄盒，抚慰一下今天大家受惊的小心灵。
把猪肉切小块用绞肉机绞成肉馅，一旁的孙克就看林雨棠把肉扔进一个透明容器里，按了几下，那肉块便自己在容器里转啊转的，再倒出来的时候就已经成肉馅了。
看得他直呼神奇！王妃难不成是仙女下凡不成？不对不对，咱王爷还没追到手呢！真磨叽！
乔景年：“啊啾！”谁在背后蛐蛐我！
林雨棠取出肉馅，加入盐、生抽、老抽、蚝油、料酒、鸡精、香油、葱花，少许姜末，一起顺时针搅拌均匀。
把茄子切稍微厚点的片片，然后每一片再从中间切一刀不切断即可，再把搅拌好的肉馅塞进茄子片里，就可以放在一旁备用了
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