“用油炸?”于莉听完看向何雨柱问道,眼睛里充满了震惊。
这年头,油可是金贵的东西,一般人家做菜都是煮或者蒸,目的就是为了节约用油。一般情况下,都是菜做好了之后,滴上几滴油,就算是放油了,结果到了朱平这,人家直接用油炸,这让她到哪里说理去。
“看到旁边的油桶没有?那里面全部都是花生油,就三大爷家的用法,这此油绝对可以用三年。”何雨柱指了指原本用来装酒的桶说道,脸上露出得意的笑容。
“他们到底是什么情况啊?平常吃个饭都搞这么丰盛,一般的中产家庭过年,也没有这样搞的吧,十个鸡腿拿来杀五只鸡啊,也不知道那些鸡肉去了哪里,唉!”于莉数了一下鸡腿的数量,无奈地说道。
何雨柱把鸡腿腌好之后,就开始炖牛肉,五点钟开始做,六点钟的时候,鸡腿就已经炸好了,金黄
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