往事清零，不问前程，不忆往昔，做个简简单单普普通通的自己就好！
去年，从干了六年的工作岗位上辞职了，手里有了点积蓄，便开始在这个十八线的小城市到处寻找适合做餐饮的店面，看了许多转让和空铺出租的广告。
听人说，要想看一个店铺的人流量如何，下雨天和下着雨的夜晚最能反映它的真实客流量，我骑着电动车，一手扶把，一手撑伞，去了几个前两天看过的店面，说真的，我自认为从事过几年的高校餐饮，从小吃入手，所有的川菜，湘菜，鲁菜我都有涉猎，包括粉面牛肉汤这些，自认技术过硬，开个店还是不成问题的！
所以在县城一中的隔壁一条街上，我以一年两万六的房租从房东手里直接租过来了三间门面房，从装修，走水电，前前后后扔进去了十几万，又去二手餐具市场买了六张条桌带椅子，灶具，生熟
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